蔬菜比萨加盟

导读制作美味的比萨,未必非要用专门的比萨酱呦!今天和大伙推荐一个借助意大利肉酱制作比萨的好办法。这次用的是牛肉意面酱.

材料

高筋面粉200g 盐4g 糖5g 发酵粉3g 温水130ml 橄榄油5ml

意面肉酱200g 嫩小青瓜半根 小西红柿4个 甜玉米罐头1个 丘比沙拉酱少许 比萨用芝士适合

步骤

1 高筋面粉200g 盐4g 糖5g 发酵粉3g 温水130ml 橄榄油5ml混合揉成光滑面团,放置60分钟进行首次发酵。首次发酵完毕后,压出内部空气,分成两份.

2 将它中一个面团擀成直径大约20cm的圆形。

3 将100g肉酱均匀涂在上面。

4 撒上适合的比萨芝士.

5 小青瓜,小西红柿切薄片,撒在芝士上.

6 再撒上适合的甜玉米粒.

7 淋上沙拉酱。

8 烤箱预热250度烤8分钟。

香浓的肉酱味道，软软可以拉丝的芝士,丰富的蔬菜，又营养又美味的肉酱蔬菜比萨完成!