凉皮是陕西特点小吃,美味不贵,接地气!不少人都会选择在炎热的天气下,来一份凉皮给自己清爽。凉皮不仅能够当做主食,也可以当成一份午后小零食。在南方,炎热的自然环境,“培育”出凉皮的全年畅销。辛氏凉皮,一直以让天下人吃到地道正宗的陕西特点美食为服务宗旨,核心原材料均是陕西当地的特点食材,保留了陕西美食原汁原味的风味。在做法上,不同别的速食品牌流水线式的操作,辛氏凉皮延续了陕西民间和宫廷的古法手工制作方法,做出来的美食不只营养成分更高,而且代表了正宗陕西美食的口味。
以现代工艺技术结合传统手工艺制成主料凉皮,加入品种丰富、营养搭配适当的铺料,调入制造的料汁和配料制作而成。口味鲜辣劲道,回味无穷。在辅料和汤汁的调配上,辛氏凉皮十分讲究。凉皮是甄选陕西关中上等小麦麦心部分,经18道工序延续古法纯手工蒸制制成,不只保留了高含量蛋白质,而且凉皮晶莹剔透,口味劲道顺滑。辛氏凉皮料汁选取了陕西户县大王熏醋中的上乘头淋醋为材料,烧开后放入茴香、香砂、草果等十多种名贵调料,经3小时以上的炖煮,制成醋香醇厚、色泽清亮、口味丰富的勾魂料汁,与凉皮搭配后叫人久久不可以忘怀。
辛氏的米面皮所以有名,主如果辣椒油的制作非常讲究,辣椒面放在上等的油中,加入花椒、茴香等大料小火反复熬制,越熬越辣,越熬越香,辣油也越熬越红,越熬越亮。辛氏凉皮人自称他们制作辣椒油的办法是其他人学不去的,所以辛氏凉皮米面皮的味道其他人也就没办法相比。辛氏凉皮米面皮和汉中米面皮有什么区别主要在软硬和调料上,辛氏凉皮的米面皮比汉中米面皮要稍硬,更合适一些青年、中年人。在西安,辛氏凉皮米面皮经营者也不少,有小摊小店经营的,更有开大店经营的。
辛氏凉皮代理优势
辛氏凉皮代理优势:
统一采购与配送体系,统一的采购方法,减少了加盟代理商的经营本钱,更大程度提升了收银空间。由总部和郑州专业的配送管理软件,为代理店统一配送,既提升/增加了货品的准时性,又减少了配送的成本与损耗。
专业的装修设计队伍,公司聘请了专业的设计与施工监理职员,为代理店提供成效图和施工图,与现场施工监理。既提升/增加了代理店的装修统一性与时效性,又使代理店在装修方面防止了非必须的浪费。
健全系列的培训系统,在代理店开始营业前期,公司将派专职职员,为代理店提供实体门店管理、实体门店服务、实体门店营销、商品操作等系列培训课程,使代理店可以轻松、专业的管理实体门店。
行之的营销推广方案与指导,每年依据市场的实质状况,拟定的营销推广方案。并结合代理店的单店状况,为其提供有针对性的营销方法,由专人指导操作。
时间久的营运支持,持续的跟进服务在代理店进入正常营运之后,企业的督导团队,将继续跟进代理店的后期服务工作,为其提供营运管理技术的更新、持续的培训、营业额评估及营运问题诊断。
营建支持,辛氏凉皮总部为加盟代理商提供统一的VI形象、装修格调和准备团队。在代理合同生效后七天内向加盟代理商提供《开始营业准备表》,辛氏凉皮总部将与加盟代理商一同规划厨房的地区、面积;厨房各职能地区的划分、设施;洗手间、库房、吧台、走道等各地区的地方、尺寸、数目等,与餐桌、椅、备餐柜等设施的形状、尺寸与数目。同时辛氏凉皮总部的设计、施工职员进入现场。
培训支持,辛氏凉皮总部派遣管理职员和厨师技术职员到代理店进行为期30至60天的培训。厨师团队是教练型,加盟代理商可以安排学徒,达到辛氏凉皮总部需要后可以退换辛氏凉皮总部厨师团队。可以得到辛氏凉皮总部系统的培训及管理上的指导。
管理支持,统一的规范化、可复制的管理模式,为你提供《管理手册》、《财务手册》、《培训手册》、《出品手册》和《VI手册》等指导性手册。
辛氏凉皮代理步骤
辛氏凉皮代理步骤:
1、初步知道,想要代理辛氏凉皮的加盟代理商可以电话或者传真的方法咨询知道该项目。
2、实地考察,到辛氏凉皮总部进行实地考察,大家会派专业的员工给你介绍项目的市场概况,项目的成本,包含之后你的地址选择状况等等。
3、填写代理申请表,实地考察后,若对辛氏凉皮总部的考察结果比较认可,确定要代理的代理者可填写代理申请表递交给总部。
4、签订代理协议,双方确认考察结果无异议,正式签定代理协议。
5、门店地址选择,总部依据加盟代理商当地市场状况,为加盟代理商选择适合的门店地址。
6、门店装修,加盟代理商把实质实体门店的草图发送至辛氏凉皮总部,辛氏凉皮总部负责设计,加盟代理商找当地施工队装修即可,督导负责全方位指导。
7、代理培训,为了让代理店更好地运营,学会必要的常识很重要,因此你需要派遣有关职员到总部进行培训。
8、开始营业筹备,总部提供开始营业宣传策略与营销方法,帮助加盟代理商拟定开始营业计划。
9、正式开始营业,根据辛氏凉皮总部策划的开始营业策略,在开始营业之前投入适当的广告宣传,选择较合适的开始营业时间开始营业。
辛氏凉皮加盟要求
辛氏凉皮加盟要求:
1、认可辛氏凉皮总部的运营理念,能自动实行辛氏凉皮总部下达的各项政策,想承受辛氏凉皮总部监视和管理。
2、老实诚信,具备深沉的行业历程,能准时完成辛氏凉皮总部下达的各项目的。
3、辛氏凉皮总部加盟代理商需具备肯定的经济实力,业内信誉合格。
4、具备好的管理方法与灵敏的市场敏锐。
5、预交肯定的信誉金,能自主遵照辛氏凉皮总部运营规则。
6、具备合格的合作意识、合格的商业信誉。
7、可以全身心投入到经营中,且拥有肯定的市场敏锐度。















