“明记”自运营以来,在企业的大力支持与各加盟代理商的一定下,展示出了强劲的进步势头。截至现在,明记店铺已达百余家。公司在建有2000多平方的加工厨房及配送中心,并配置有数十名湘菜组成的厨师团队及菜品研发团队。在营运管理上,公司拥有系统代理中心、营运中心、品牌中心、装修中心,为“明记”煲仔饭品牌下属各店铺的营运及进步装修网。
明记当家网络红人是卤牛肉下锅,是他家的招牌菜之一!口味较辣。上等的牛肉卤制得火候刚好,切成薄薄一片片却不失牛肉的嚼劲,一口下去,大大的满足。刚从煲仔机上烹煮出来的明记煲仔饭,米饭的清香与菜品的香气扑鼻而来。浇上煲仔汁,伴着佐菜,一口下去,一股暖流便涌上心头。
大家平常见到的煲仔饭是用普通大米进行蒸煮,但在明记煲仔饭吃到的米饭口味非常不同。所有米饭都是从一百多种很好大米中选出合适做煲仔饭的香纳兰泰国茉莉香米,先将米进行充分炮制,再用手工猪油刷锅,然后以特定的水米比率进行12分钟现时蒸煮,同时搅拌让米饭烹煮均匀,以此来提升/增加每一口米饭的香味与口味。
公司一直秉承“用心做好味道”的经营理念,这既是对公司与”明记”各位家大家的期许,也是对认同与信赖大家的每一位买家发自内心的一种态度。
明记立志用科学的管理模式、现代化的烹饪水平解释传统的中华饮食文化,主张绿色、环保、健康的饮食理念,为每一位买家提供很好、健康、便捷、时髦速食饮。
明记代理优势

1.实体门店地址选择
为合作商提供实体门店地址选择培训,并可以上门帮助地址选择、勘察状况,落实装修、导入企业VI,让加盟代理商赢在起跑线。
2.实体门店评估
为加盟代理商提供整体的实体门店评估服务,包括实体门店机构,经营环境评估,减少后期经营,选择性价比高的实体门店。
3.实体门店装修
包含门店地址选择、实体门店设计、施工策略、设施安装、店员服饰、形象事务用品等,总部提提供俱全、一步到位的支援,达成以快的速度入市操作。
4.技术培训
精编《商品技术培训手册》,技术老师一对一面对面技术培训,7天完成整体培训,熟练学会技术工艺。
5.运营培训
运营老师提供实体门店营运管理,营销推广方案等培训,帮助合作商成为一名合格的店长。
6.Supply chain支持
策略联合四川天宇Supply chain平台,冷链物流,自助订货下单,免费配送到店。
7.技术支持
总部针对不停地区、市场,持续不断地进行技术、新产品开发,免费培训,帮助商获得服务,愈加博取地区市场的角逐能力,买卖持续火热。
8.上门带店
公司派营运团队上门开始营业指导,帮助商理顺工作步骤,迅速进入经营状况。
9.运营专员服务
合作商配有一对一运营专员,合作商有技术、管理、配货、运营、营销等任何问题均可以与运营专员交流,由客服专员协调有关职员为合作商解决任何问题。
10.研发团队
自建强大研发团队,结合一线工厂研发精英,新产品迭代更新,合作商可免费学习深造。月月有新产品,每天有新客。
明记代理步骤
1、咨询事宜:想要的加盟代理商可拨打总部代理电话或网上留言等方法向总部咨询明记详细的事宜,并索取有关资料;
2、双方意向交流:知道明记合作加盟所需要的条件、判断、评估审核,判断你适不适合代理明记有关项目;
3、资格审核:总部对进行审核,确认者的合作资格;
4、签订合同:加盟代理商提供基本信息资料待总部核实,基本信息并前期代理协议;
5、实体门店地址选择:代理的门店要选择在人流量比较大的学校,小区,商业街附近;
6、门店装修:总部会为加盟代理商免费装修策略,帮助加盟代理商进行门店装修;
7、职员培训:对代理店的核心职位成员进行实战培训,学会代理店准备、管理等技能;
8、开始营业宣传:总部依据代理店的实质状况拟定相应的开始营业计划,并进行开始营业前的宣传与设施调试;
9、开始营业:代理店在预计开始营业前15天向招商部申请开始营业,获得批准后正式开始营业。
明记加盟要求
1.具备独立承担民事责任能力的自然人或企业法人;
2.熟练学会明记的操作模式
3.明记拥有营销、管理、服务团队;
4.对品牌充满信心,并同意公司统一的品牌管理和市场运作安排;
5.能独立拓展途径,策划各类营销互动活动;
6.合格的资信并有满足经营需要的足够资金。