
材料卤牛肉150克洋葱1个
调料香菜1棵熟芝麻适当生抽糖香油老干妈油辣酱1匙
做法
1卤牛肉切薄片;
2洋葱切片;
3香菜切段;
4以上材料混合,添加熟芝麻和老干妈辣酱;
5添加生抽糖和香油;
6拌匀即可。
小知识
1卤牛肉已有咸味,所以拌制的时候不需要再添加盐;
2牛肉和洋葱凉拌不只营养丰富,口味还特别搭;
3生抽和香油是基础调味,可依据我们的口味爱好添加其他调味。
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材料卤牛肉150克洋葱1个
调料香菜1棵熟芝麻适当生抽糖香油老干妈油辣酱1匙
做法
1卤牛肉切薄片;
2洋葱切片;
3香菜切段;
4以上材料混合,添加熟芝麻和老干妈辣酱;
5添加生抽糖和香油;
6拌匀即可。
小知识
1卤牛肉已有咸味,所以拌制的时候不需要再添加盐;
2牛肉和洋葱凉拌不只营养丰富,口味还特别搭;
3生抽和香油是基础调味,可依据我们的口味爱好添加其他调味。