猪肉脯（3）加盟

材料猪肉400克，生抽8克，老抽5克，糖6克，黄酒3克，盐1克，黑胡椒粉2克，蜂蜜15克，芝麻少许

做法

1 猪肉洗净剁成肉糜

2 肉糜中加入盐，糖和黑胡椒粉

3 继续加入生抽，老抽，黄酒

4 搅拌均匀

5 用筷子向一个方向搅拌至上劲后，腌制半个小时

6 案板上放烘焙纸，放上肉团

7 在表面铺上保鲜膜，用擀面杖擀平，不要太薄

8 表面撒上芝麻

9 烤箱预热180度，先烤15分钟后取出刷一层蜂蜜后继续烤10分钟

10 翻面继续刷一层蜂蜜，撒上芝麻后烤15分钟即可

11 冷却后切块食用

小知识

1 猪肉买回来最好自己剁啊，买绞好的肉回来，最好自己再剁下，当减肥

2 自己做的口味和色泽和外面还是有点不同，不过自己做的图的就是放心实在

3 里面的用量只做参考哦，也可以参考我们的爱好加蚝油之类的，也非常不错味哦