材料
排骨600克，香辣海鲜味拌饭酱2大勺，淡口酱油1大勺，玉米淀粉1小勺姜葱适当
做法
1排骨泡去血水，捞起沥干水分，加入姜丝葱白，加入2大勺香辣海鲜味的拌饭酱；
2倒入1大勺的淡口酱油；
3翻拌均匀，放冰箱冷藏腌制30分钟；
4腌制后取出，进锅前淋入水淀粉，拌匀；
5锅里水开后，把排骨放进来，尽可能用一个足够大的碟子，那样排骨可以平铺在碟子上，不要叠在一块，那样受热不均匀，会导致排骨有些熟有些没熟。
6大火蒸8分钟，关火，先不要开盖，再虚蒸5分钟再开盖出锅，撒上葱花即可；
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材料
排骨600克，香辣海鲜味拌饭酱2大勺，淡口酱油1大勺，玉米淀粉1小勺姜葱适当
做法
1排骨泡去血水，捞起沥干水分，加入姜丝葱白，加入2大勺香辣海鲜味的拌饭酱；
2倒入1大勺的淡口酱油；
3翻拌均匀，放冰箱冷藏腌制30分钟；
4腌制后取出，进锅前淋入水淀粉，拌匀；
5锅里水开后，把排骨放进来，尽可能用一个足够大的碟子，那样排骨可以平铺在碟子上，不要叠在一块，那样受热不均匀，会导致排骨有些熟有些没熟。
6大火蒸8分钟，关火，先不要开盖，再虚蒸5分钟再开盖出锅，撒上葱花即可；
