冬季，寒风凛冽，你是不是常感到手脚冰凉，身体乏力？怎么样在寒冷的季节里，通过饮食调养，让自己由内而外散发温暖，增强抵抗力，成为很多朋友关心的问题。怎么样通过甄选的养生汤煲菜谱，叫你的冬季不再寒冷，滋补一冬，迎接健康的春季。
1、为何冬天合适喝养生汤煲？
暖身驱寒：热汤能飞速温暖身体，驱散寒气。
滋补养生：汤煲中的食材，如药材、肉类、蔬菜等，富含营养，易于吸收，能够帮助增强体质。
提升免疫力：冬天是感冒高发季，适当喝养生汤，可以提升身体免疫力，预防感冒。
2、甄选养生汤煲菜谱推荐
1. 枸杞红枣炖鸡汤
效果：补气养血，养肝明目。
材料：土鸡1只、枸杞30克、红枣8颗、姜3片。
做法：将土鸡切块，焯水后与枸杞、红枣、姜片一同放入锅中，加水炖煮2小时，调味即可。
2. 山药排骨汤
效果：健脾益肾，润肺止咳。
材料：排骨500克、山药200克、枸杞10克、盐适当。
做法：排骨焯水后，与山药块一同放入锅中，加水炖煮1.5小时，加入枸杞，再煮10分钟，调味即可。
3. 当归羊肉汤
效果：温补气血，散寒止痛。
材料：羊肉500克、当归15克、生姜3片、盐适当。
做法：羊肉切块，焯水后与当归、生姜一同放入锅中，加水炖煮2小时，调味即可。
4. 莲藕猪骨汤
效果：清热润肺，补血养颜。
材料：猪骨500克、莲藕2节、红枣6颗、盐适当。
做法：猪骨焯水后，与莲藕块、红枣一同放入锅中，加水炖煮2小时，调味即可。
5. 红枣银耳羹
效果：滋阴润肺，美容养颜。
材料：银耳30克、红枣10颗、冰糖适当。
做法：银耳泡发后撕成小朵，与红枣一同放入锅中，加水炖煮1小时，加入冰糖，再煮10分钟即可。
3、喝养生汤煲的小知识
适当为宜：虽然养生汤煲好处多多，但也要适当饮用，防止过量致使身体不适。
食材新鲜：选择新鲜的食材，确保汤煲的口味和营养成分。
火候学会：不一样的食材，炖煮的时间不同，要依据食材特质，学会好火候。
