
食材明细
主料
杨梅:
煮工艺数小时耗时普通困难程度杨梅荔枝爽的制作方法步骤
1冻杨梅解冻,用盐水浸泡二十分钟。
2再用白糖腌三十分钟。
3柠檬去掉籽,挤柠檬汁到杨梅里。
4少量清水烧开。
5倒入杨梅,中大火煮二十分钟。盛半饭碗杨梅汁出来。
6荔枝去皮去核,取果肉。
7杨梅汁凉了将来,荔枝肉再放入杨梅汁中。盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一小时。
8杨梅荔枝爽开吃。杨梅继续熬煮,做成杨梅干。
杨梅:
煮工艺数小时耗时普通困难程度
1冻杨梅解冻,用盐水浸泡二十分钟。
2再用白糖腌三十分钟。
3柠檬去掉籽,挤柠檬汁到杨梅里。
4少量清水烧开。
5倒入杨梅,中大火煮二十分钟。盛半饭碗杨梅汁出来。
6荔枝去皮去核,取果肉。
7杨梅汁凉了将来,荔枝肉再放入杨梅汁中。盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一小时。
8杨梅荔枝爽开吃。杨梅继续熬煮,做成杨梅干。