食材明细
主料
年糕粉:
煎工艺数小时耗时简单困难程度红糖椰汁年糕的制作方法步骤
1生姜切成块，不需要去皮。
2加300ml的清水打成汁。
3将它过滤掉渣，只留汁水。
4红糖片放入姜汁奶锅中。
5慢慢的将它熬煮化开。
6取一包年糕专用粉，认准这个白鲨牌子。
7全部倒入一个盆中。
8筹备好高达椰浆。
9倒入椰浆至年糕粉中。
10把晾凉的红糖姜汁也倒入盆中，搅拌均匀。
11再加入30g食用油。
12调成这种糊状。
13将模具底部刷油。
14倒入模具中，水开后上锅蒸二十分钟。
15晾凉之后就可脱膜，我一般是晾凉一个晚上。
16自己在网上买的包装袋包装好，这种年糕就能送朋友。
17想吃的时候可以切块，放电饼铛中煎至软熟即可！
18美味的年糕，就如此可以出锅。春节的时候吃上一块好香啊。
