
“北方的冬季不可以不谈包子,肉的,素的,隔三差五就上了大伙的餐桌,我也凑个热闹。”
食材明细
主料
韭黄:
蒸工艺一小时耗时简单困难程度
素包子的制作方法步骤

1所有食材。

2香茹,木耳,红萝卜焯水。

3我是先焯水再切碎。

4鸡蛋炒碎,油略大。

5全部切碎。

6调料。

7馅。

8香味出来了。

9今天用的发酵粉。

10这个步骤略了,大伙都了解。

11包好后第三醒发。

12上锅,水开12分钟。

13很好。

14味道也很好。
小技巧
1.配个油碟更好,今天我没油辣椒了。
2.素包子可以用不少菜成馅,大伙可以试一试。在冬季素包子配个热汤非常舒服。