炒乌冬面的做法

1.筹备食材,把肉、洋葱、胡萝卜、青红椒全部切丝。

2.锅中烧开水,把乌冬面放进进来烫开。

3.另起锅倒适当油烧热后放入肉丝炒至断生。

4.再倒入生抽和料酒翻炒均匀。

5.把洋葱、胡萝卜和青红椒放入锅中一块翻炒均匀。

6.再放入乌冬面一块炒匀。

7.加入老抽、糖、蚝油、少许盐和鸡精。

8.迅速翻炒均匀。

9.盛出装盘。

1.筹备食材,把肉、洋葱、胡萝卜、青红椒全部切丝。

2.锅中烧开水,把乌冬面放进进来烫开。

3.另起锅倒适当油烧热后放入肉丝炒至断生。

4.再倒入生抽和料酒翻炒均匀。

5.把洋葱、胡萝卜和青红椒放入锅中一块翻炒均匀。

6.再放入乌冬面一块炒匀。

7.加入老抽、糖、蚝油、少许盐和鸡精。

8.迅速翻炒均匀。

9.盛出装盘。