伴随大家对生活品质的需要不断提升，愈加多的人选择晚上吃鸡肉作为晚餐。但，有人觉得晚上吃鸡肉会致使体重增加，那样这种看法到底是不是正确呢？
第一，大家需要明确一点，即消耗的能量与摄入的能量之间的平衡是体重控制的重点。换而言之，即对于一个人来讲，体重增加或降低取决于他所消耗的能量是不是大于或者小于他所摄取的能量。因此，无论是早上、午餐还是晚餐，只须摄入的热量不超标，就不会因此而致使体重增加。
第二，鸡肉本身并非高热量食物，100克鸡胸肉只含有大约120卡路里。而且，鸡肉富含优质蛋白质和维生素B群，能够帮助保持身体健康和强壮的肌肉。因此，晚上吃适当的鸡肉并不会致使体重增加。
然而，假如晚上吃的鸡肉是经过烹饪而变成高热量食物，比如油炸的鸡肉、油烤鸡肉等，那样就大概增加热量的摄入量，致使体重增加。除此之外，假如晚上吃的鸡肉搭配高热量的配料或饮料，比如酱料、油炸薯条、汽水等等，也容易超标而致使体重增加。
综上所述，晚上吃鸡肉本身不会致使体重增加，重点在于怎么样选择并搭配食物。假如搭配合理，摄入的热量不超标，就不会致使体重增加。因此，在晚上吃鸡肉时，应选择低脂肪、少油烤制的鸡肉，搭配清淡的蔬菜和碳水化合物，同时，也要控制饮料的热量摄入量，才能更好地控制体重。
