玫瑰花馒头的做法
1.筹备好食材
2.把面粉过筛，加入白糖，盐搅拌均匀
3.用开水冲麦片，水变温后把酵母加入溶化
4.把麦片倒入面粉中搅拌均匀
5.少量多次加水加入面粉，和面成面团
6.加盖保鲜膜进行发酵
7.发酵至体比原来的两倍大
8.拉开里面呈蜂窝状，排出里面气体
9.加少许干面粉揉面，分成几个小面团，醒发半个小时
10.取一个小面团分成4个小面团，把小面团擀成面皮
11.把面皮排例好，用筷子压住中间，如图
12.从下往上卷如图
13.卷好后从中间切开成两个，整理花瓣
14.加一个枸杞子在中间装饰
15.放上蒸锅，蒸20分钟
16.20分钟后馒头蒸好了
