彩色的食物，吃着赏心悦目，还有益健康。
取自各色蔬菜的天然染色剂，给餐桌增添无限春光。
除去用各色蔬菜榨汁做面条、包饺子，我还喜欢做薄饼吃，薄薄的彩色小饼，卷上自己喜欢的菜，我一口气可以吃好多个。”
食材明细
主料
金龙鱼高筋小麦粉:
烙工艺一小时耗时高级困难程度彩色薄饼的制作方法步骤
1食材筹备
2三个蔬菜分别加适当纯净水用破壁机榨汁，每种蔬菜汁各500克左右，汁渣不离别。
3取150克高筋小麦粉，先加一半的蔬菜汁用打蛋器搅拌至无颗粒，再加剩余的蔬菜汁搅拌，然后加盐搅匀。
4搅拌好的胡萝卜面糊、紫甘蓝面糊和菠菜面糊。
5电饼铛预热，舀一小勺面糊倒入，用刮板刮圆刮薄。
6烙熟后取出，表面不需要上色。
7依次烙完所有面糊，每次舀面糊时都用勺子搅拌一下面糊。
8烙好的薄饼。
9烙好的薄饼，卷上自己喜欢吃的菜，也可以抹点酱。
