食材明细
主料
牛仔骨:
焖工艺一小时耗时简单困难程度番茄牛仔骨的制作方法步骤
1牛仔骨用厨房纸巾擦干水份备用。
2番茄洗净切块。
3洋葱洗净切细备用。
4锅中热油放入牛仔骨。
5煎至两面微焦。
6珐琅锅热油放入洋葱炒香。
7放入番茄翻炒。
8将煎过的牛仔骨放入锅中。
9加入适当蚝油,生抽,盐。
10加入适当清水。
11大火煮开转小火焖半小时左右入味。
12成品。
13成品。牛仔骨:
焖工艺一小时耗时简单困难程度
1牛仔骨用厨房纸巾擦干水份备用。
2番茄洗净切块。
3洋葱洗净切细备用。
4锅中热油放入牛仔骨。
5煎至两面微焦。
6珐琅锅热油放入洋葱炒香。
7放入番茄翻炒。
8将煎过的牛仔骨放入锅中。
9加入适当蚝油,生抽,盐。
10加入适当清水。
11大火煮开转小火焖半小时左右入味。
12成品。
13成品。