腊肉杂蔬炒饭的家常做法 腊肉杂蔬炒饭怎么做好吃

食材明细

主料

腊肉:

炒工艺廿分钟耗时简单困难程度

腊肉杂蔬炒饭的制作方法步骤

1米饭筹备，胡萝卜白菜洗净，腊肉筹备。腊肉肥瘦分别切小丁，胡萝卜去皮切小丁，洋葱，白菜切小丁。2锅中放葱姜蒜花椒油，放肥腊肉小火煸出油脂。3瘦腊肉煸炒一分钟之后，放胡萝卜和洋葱煸炒两分钟。4放白菜碎。5炒至白菜发蔫。6放入米饭翻炒均匀，撒盐和味精炒匀。7盛出。