三丝春卷的做法

三丝春卷的做法

1.筹备好所需要的材料

2.将土豆削皮洗净，菌菇洗净

3.土豆切丝，菌菇拧干水分切片

4.将锅烧热，放入少许油，加入肉沫

5.将肉沫炒至发白，加入土豆丝

6.炒一炒加入菌菇

7.炒均匀，加入盐，料酒，耗油

8.炒至发软就能

9.装盘，放凉

10.将馅料放在春卷皮中间

11.卷起来

12.两边对折一下

13.依次卷好，放入盘中

14.将锅烧热，放入适当的油，待锅四周冒烟，转小火

15.放入春卷，封口处放锅底

16.馅料熟了，所以皮焦焦的就能了

17.装盆，西兰花过了下水