
食材明细
主料
面粉:
蒸工艺数小时耗时普通困难程度红枣核桃发糕的制作方法步骤
1红糖放入200克热水中,待红糖融化,红糖水温降到40度左右,加入面粉,玉米粉,酵母,搅拌均匀放。再放入去核的红枣片,去壳的核桃仁,搅拌均匀。
2发酵一晚上。
3玻璃容器洗净沥干,刷上油,倒入面团,抹平。
4放入蒸锅中,水开改小,蒸三十分钟。
5蒸好了。
6放凉。
7切片食用,小朋友还挺喜欢的。
面粉:
蒸工艺数小时耗时普通困难程度
1红糖放入200克热水中,待红糖融化,红糖水温降到40度左右,加入面粉,玉米粉,酵母,搅拌均匀放。再放入去核的红枣片,去壳的核桃仁,搅拌均匀。
2发酵一晚上。
3玻璃容器洗净沥干,刷上油,倒入面团,抹平。
4放入蒸锅中,水开改小,蒸三十分钟。
5蒸好了。
6放凉。
7切片食用,小朋友还挺喜欢的。