西红柿鸡蛋虾仁汤的家常做法 西红柿鸡蛋虾仁汤怎么做好吃

“西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。虾，含很多的维生素B12。同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。注意：胆固醇含量较高，胆固醇偏高者不可过量食用。”

食材明细

主料

西红柿:

未知困难程度

西红柿鸡蛋虾仁汤的制作方法步骤

1备好食材。2青虾去头，去虾线，虾头备用3西红柿洗净切丁，备用4鸡蛋搅匀5热锅下油，倒入搅拌好的鸡蛋，不要打散鸡蛋，直接煎成饼状6待鸡蛋煎成金黄色后取出，然后切成均匀小块7然后再加入少许紫苏籽油，放入虾头，然后煸炒出虾油8然后倒入切好的西红柿丁，翻炒均匀9再加入青虾10然后加入热水，盐，味精，生抽，耗油，鸡精11出锅后再淋上紫苏籽油即可12成品13成品。