食材明细
主料
茭白:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度茭白小炒的制作方法步骤
1主材好下，如果配米饭，建议用新鲜肉（肉只须一小块）。
2全部切丝，胡萝卜丝略粗，茭白丝略细。
3放少许油，下姜丝，肉丝（鲜肉丝，要提前放酱油和淀粉腌制一会）。
4膜肉丝出油时微黄时，放酱油爆炒一下。
5放葱丝，胡萝卜丝略翻炒几个。
6放茭白丝再炒。
7两丝都有的软了，最后放些青葱丝（可以放耗油或是味精提个鲜，鲜肉丝这步要加盐）。
8起锅装盘。1主材好下，如果配米饭，建议用新鲜肉（肉只须一小块）。2全部切丝，胡萝卜丝略粗，茭白丝略细。3放少许油，下姜丝，肉丝（鲜肉丝，要提前放酱油和淀粉腌制一会）。4膜肉丝出油时微黄时，放酱油爆炒一下。5放葱丝，胡萝卜丝略翻炒几个。6放茭白丝再炒。7两丝都有的软了，最后放些青葱丝（可以放耗油或是味精提个鲜，鲜肉丝这步要加盐）。8起锅装盘。
