食材明细
主料
南瓜:
蒸工艺廿分钟耗时简单困难程度南瓜蛋糕的制作方法步骤
1第一把南瓜先切成块状，筹备一个蒸锅，清水煮沸，再把南瓜放入蒸锅内蒸个7、8分钟左右，用筷子轻轻戳一下，可以随便戳烂就是熟了的，非常简单就能分辨的哈。
2然后把150g糯米粉、30g玉米淀粉、150g的熟南瓜，还有20g的蜂蜜依次倒进碗里，蜂蜜可以换成同等量的砂糖。
3用刮刀翻拌到没干粉可以成团的状况，然后用手轻轻成较为光滑的面团即可。
4然后揪出一些大小均匀的小面团，豆沙也搓成如此一个个的小圆球做馅料。
5用掌心团成小团，再用大拇指捏扁成中心凹的形状，如此比较便捷装馅进来，然后就把捏好的豆沙馅放进来，一点一点捏上去，把豆沙包裹在面团里在揉成光滑的小团子就能了。
6包好的团子，用牙签按压出纹路，可以用力些按过去，由于在蒸的过程中会有的许的膨胀，按压不够的话，就变月半南瓜啦。
7我还用一点点面团加上一点点豆沙混色，捏成长条，可以给小南瓜做藤条。
8筹备好一锅清水，摆好造型的南瓜就能直接冷水上锅蒸了。
9蒸个5~8分钟差不多就熟了，掀开盖子会看见颜色稍稍变深了很多。
10蒸好的南瓜取出来放凉，冷却了之后就能给它赋予更多的搞怪造型啦，这里就能完全自己DIY了哦，我是用了巧克力酱来当做画笔，你们也可以尽情发挥我们的想象。
11也可以用剩下的豆沙馅给小南瓜捏一个魔法帽，这下就变成了来自霍格沃茨魔法学校的小南瓜精灵啦。
12如此的一个简单的万圣节小点心就做好啦，是否超级简单呢，吃起来也是很软糯香甜的，基本上三两口就吃光啦，吃完还想再来一个，再来一个，再来一个。小技巧
1、面团假如太湿的话可以适当的增加糯米粉，太干的话就加南瓜泥或者蜂蜜。2、糖和蜂蜜的量可以随自己口味来调整。
3、南瓜水分不少的可以先用网筛过滤掉。
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