食材明细
主料
猪尾巴:
焖工艺一小时耗时简单困难程度红烧猪尾巴的制作方法步骤
1猪尾巴备用。
2将猪尾巴冷水下锅焯烫后洗净。
3锅中热油放入姜片炒出香味。
4放入猪尾巴翻炒。
5加入少许蚝油,生抽,老抽。
6翻炒均匀上色。
7将炒过的猪尾巴转入高压锅中,加入少许冰糖。
8高压锅大火煮开上汽后中小火压15分钟后收汁即可。
9成品。
10成品。
11成品。猪尾巴:
焖工艺一小时耗时简单困难程度
1猪尾巴备用。
2将猪尾巴冷水下锅焯烫后洗净。
3锅中热油放入姜片炒出香味。
4放入猪尾巴翻炒。
5加入少许蚝油,生抽,老抽。
6翻炒均匀上色。
7将炒过的猪尾巴转入高压锅中,加入少许冰糖。
8高压锅大火煮开上汽后中小火压15分钟后收汁即可。
9成品。
10成品。
11成品。