豌豆苗豆腐汤的家常做法 豌豆苗豆腐汤怎么做好吃

“冬季多给家人喝这汤，清香滑嫩，爽口开胃，饭后来一碗，给鸡汤都不换，清肠刮油，还能抗菌消炎。”

食材明细

主料

豌豆苗:

炖工艺十分钟耗时普通困难程度

豌豆苗豆腐汤的制作方法步骤

1豌豆苗摘洗干净，豆腐就是如此的小块，回来过水冲洗一下。2豆腐切薄片，豌豆苗切段，胡萝卜去皮洗净切丝。3炒锅加入适当的油，爆香五香粉和葱花，下入胡萝卜丝翻炒。4加入适当的水大火烧开。5水开后下入豆腐继续煮开。6煮至豆腐飘起来就煮好了。7下入豌豆苗，待豌豆苗变软立刻关火，加入盐、胡椒粉调味。8出锅，喜欢的加点芝麻油调味更香。