食材明细
主料
原切牛排:
烤工艺数小时耗时简单困难程度迷迭香黑胡椒牛排的制作方法步骤
1提前筹备好所有食材。
2在牛排上均匀的抹一层薄薄的盐。
3抹一层薄薄的黑胡椒。
4再撒一层迷迭香。
5用保鲜膜包好，送入冷藏2小时入味。
6烤盘中均匀的刷一层橄榄油。
7放入牛排表面放少许姜蓉。
8烤盘内放入切好的蔬菜。
9ACA烤箱E43A开启上下火210度热风循环预热。
10预热之后，将牛排送入烤箱中。
11牛排烤20分钟即可。
12可以开吃啦。小技巧
1：烤牛排之前最好先腌制一会，便捷入味。2：用高温烤牛排能最大程度锁住肉汁，假如喜欢口味更嫩一点的，需要缩短烘焙时间，我是做给孩子吃的，所以需要要烤透。
3：选择牛排的时候最佳选择原切牛排，这种是没经过任何加工过的，我觉得这种最好。
工具：烤箱：ACA日落粉ATO-E43A烤盘：学厨WK9409
