
“牛肉有哪些好处不需要多说了,含有丰富的蛋白质和氨基酸,有暖胃有哪些用途。而豆芽可以清暑热、调五脏,还有消除疲劳的效果。牛肉和豆芽食性相补,味道也特别搭。”
食材明细
主料
牛肉卷:
炒工艺半小时耗时简单困难程度
韩国风格牛肉卷炒豆芽的制作方法步骤

1所需食材。

2牛肉卷内放入清酒、酱油、蒜末腌制一会。

3大蒜切片。

4大葱切末。

5洋葱切丝。

6胡萝卜切圆片制成花瓣状如对菜品有任何疑问,可关注公众号:朝族媳妇辣白菜交流经验。

7锅内多放一些油,下蒜瓣炸一会。

8加入洋葱翻炒。

9再加胡萝卜翻炒10秒。

10放入腌制好的牛肉卷翻炒至稍微变色。

11加入糖、耗油继续翻炒。

12肉炒至基本全部变色后加入绿豆芽翻炒30秒。

13盖盖闷1分钟,最后加入葱花即可。

14盛出装盘。