重乳酪蛋糕的做法

1.筹备主食材!将柠檬切片压出汁备用!

2.将奶油蛋糕和黄油放入烤箱中:上下火180度五分钟,将它融化!

3.将加热软化好的奶油奶酪加一半的糖,用打蛋器打细腻光滑!

4.再加入鸡蛋打均匀!

5.再加入黄油和剩下的糖打均匀!

6.加入面粉和淀粉打均匀!

7.加入牛奶、柠檬汁打均匀!

8.用刮刀再搅拌均匀!

9.倒入垫好油纸的6寸蛋糕模具中,在平板上敲几下将气泡排掉!

10.若是活动蛋糕模具,把外层包上铝箔纸,放入倒入2CM高开水的烤盘中!放入烤箱下层:上下火180度烤50分钟左右!烤至表面微黄即可!

11.取出冷却后放入冰箱冷藏过夜后口味更好!

12.超级美味!





