草莓松饼的做法

草莓松饼的做法

1.食材筹备好

2.往150克低筋面粉中加入蛋黄

3.加入150克牛奶

4.再放40克白砂糖和1克的盐

5.搅拌，至无颗粒感

6.蛋清中加入10克白砂糖

7.打发至出现挂钩

8.将打发的蛋清和面混合

9.不刷油，凉锅放入一勺子面糊

10.让面糊自然摊开，表面出现大方泡时翻面

11.翻面后再等10秒就能出锅了。同等办法重复做几个。

12.把草莓切半，洒点糖霜，摆盘