1.材料
2.把年糕切片备用
3.鸡蛋打散备用
4.把年糕放入蛋液中,粘满蛋液
5.平底锅里放油烧热,放入粘了蛋液的年糕,小火慢慢煎
6.煎好一边翻过来煎另一半,直到两面金黄,蛋液熟即可
7.盛起装盘
8.成品