花菇炒长香丝瓜的家常做法 花菇炒长香丝瓜怎么做好吃

“鲜香美味，暖胃又下饭。”

食材明细

主料

干花菇:

炒工艺十分钟耗时简单困难程度

花菇炒长香丝瓜的制作方法步骤

1新鲜的长香丝瓜。2洗净去蒂去皮，切滚刀块。3泡发好的花菇，挤出多余水分。4切片，备用。5切好的红辣椒和蒜，备用。6锅烧热放适当油，倒入红辣椒和蒜，爆香，再倒入花菇，翻炒一会儿，继续倒入丝瓜加适当盐、少许白胡椒粉和鸡精调味，翻炒几下即可。7出锅装盘即食。8鲜香美味。