窝窝头的做法

窝窝头的做法

1.将面粉，玉米粉，裸米粉，放如盆中拌均匀

2.糖和安琪用适当的温水将它融化

3.安琪水放入盆中将它面粉和成面团，等待发酵。

4.面团发酵到两倍以上，取一块柔成条。然后取一小块柔成团

5.合成如此的形状，用手指在底部按个窝。做好之后静止半小时

6.蒸锅里放适当水烧开，放入做好的窝头蒸15分钟。蒸好后等几分钟就能出锅装盘了！