玉米骨头汤的家常做法 玉米骨头汤怎么做好吃

“秋冬季节进补，玉米骨头汤，好喝不油腻，营养丰富老少皆宜。”

食材明细

主料

玉米:

煮工艺一小时耗时普通困难程度

玉米骨头汤的制作方法步骤

1把玉米洗干净，切段，备用2锅中加水1000克，加入姜2克，料酒20克，大火烧煮3煮开后，撇去浮沫4煮至排骨变色，捞出5捞出的排骨，冲洗干净，备用6锅中，重新加入水1000克，姜3克，料酒30克，大火烧煮7煮开后，关小火焖煮30分钟8时间到，放入玉米段9洒入盐，继续大火烧开10烧开后，转小火焖10分钟，关火11关火后，盛入碗中，即可上桌。

小技巧

口味偏重，或偏淡的，可以适当的增减盐的用量。