
食材明细
主料
紫菜:
煮工艺廿分钟耗时简单困难程度紫菜虾滑掉秤汤的制作方法步骤
1打两个蛋。
2打散。
3紫菜泡发。
4热锅倒油,煎一张蛋皮。
5用开水烫一下砧板和刀。
6把蛋皮切丝。
7虾滑用清水解冻。
8烧开水,剪开虾滑,用勺子挖虾滑,下虾滑。
9虾滑浮起,捞出。
10另烧一锅水,倒入虾滑,紫菜,鸡蛋。
11水开后,下调味料和葱花就能!
紫菜:
煮工艺廿分钟耗时简单困难程度
1打两个蛋。
2打散。
3紫菜泡发。
4热锅倒油,煎一张蛋皮。
5用开水烫一下砧板和刀。
6把蛋皮切丝。
7虾滑用清水解冻。
8烧开水,剪开虾滑,用勺子挖虾滑,下虾滑。
9虾滑浮起,捞出。
10另烧一锅水,倒入虾滑,紫菜,鸡蛋。
11水开后,下调味料和葱花就能!