水蒸鸡蛋羹的做法

水蒸鸡蛋羹的做法

1.筹备鸡蛋三个

2.打碎倒入碗中！拿半个鸡蛋壳盛满水倒入鸡蛋中，放入两次

3.加适当的盐

4.打散！尤其是蛋清必须要打散！

5.过滤到另一个碗中

6.盖上一层保鲜膜！小火隔水蒸二十分钟

7.二十分钟后就能出锅了！

8.最后放一点香油就能吃美味的鸡蛋羹了！