海带枸杞排骨汤的做法
1.筹备食材:排骨洗净斩段，海带切适当大小的片状。
2.红枣和枸杞提前泡好，切葱段和姜片。
3.锅中烧开水放入海带焯两分钟，捞出过凉水。
4.把排骨也焯至发白状况后，捞出用温水冲洗干净备用。
5.汤锅内添足够清水，放入排骨、葱段和姜片，再放入两汤匙黄酒，大火煮开后转中小火炖煮40分钟左右。
6.捡去葱段和姜片遗弃，放入海带继续炖煮20分钟左右。
7.放入红枣炖煮10分钟。
8.调入适当的盐和鸡精，放入枸杞即可。
9.成品图。
1.筹备食材:排骨洗净斩段，海带切适当大小的片状。
2.红枣和枸杞提前泡好，切葱段和姜片。
3.锅中烧开水放入海带焯两分钟，捞出过凉水。
4.把排骨也焯至发白状况后，捞出用温水冲洗干净备用。
5.汤锅内添足够清水，放入排骨、葱段和姜片，再放入两汤匙黄酒，大火煮开后转中小火炖煮40分钟左右。
6.捡去葱段和姜片遗弃，放入海带继续炖煮20分钟左右。
7.放入红枣炖煮10分钟。
8.调入适当的盐和鸡精，放入枸杞即可。
9.成品图。
