花样莴笋之绿牡丹的家常做法 花样莴笋之绿牡丹怎么做好吃

食材明细

主料

莴笋:

方法工艺十分钟耗时简单困难程度

花样莴笋之绿牡丹的制作方法步骤

1莴笋去皮清洗干净。2放入果蔬卷花器里，像削铅笔一样顺时针旋转。3把莴笋片卷起来。4卷的大些就是绽放的花朵，卷的小些就是小花苞哦。好看的花朵就做好了。5小碗里放入盐、生抽、辣椒油、白醋、香油搅拌均匀蘸食。6点缀上薄荷做叶子即可。7好看的绿牡丹。8成品图。

小技巧

模具：花样果蔬卷花器。可用黄瓜，胡萝卜等做花样造型。
蘸料汁可随个人口味适合调整，不喜辣椒油可忽视不放。