食材明细
主料
黑芝麻:
蒸工艺廿分钟耗时简单困难程度首乌黑芝麻糊的制作方法步骤
1将黑芝麻和糯米放入破壁机的水壶中；
2再加入两小块何首乌；
33.加入一块冰糖和适当的水；
4开启破壁机，将所有搅拌碎；
5将搅拌好的黑芝麻糊倒入锅中；
6不停的搅拌，煮开后再煮上1、两分钟；
7煮好的黑芝麻糊装入小碗中，撒上几颗花生。小技巧
1.黑芝麻糊的比率大约是水、黑芝麻和糯米是4：2：1，何首乌仅需加两小块即可，糖按个人爱好加入就好；
2.用破壁机将它们搅拌碎后加入锅中加热，注意要不停的搅拌，防止糊锅。
