青菜豆腐羹的做法

1.豆腐切成小块。

2.胡萝卜,青菜,火腿肠,葱切碎待用。

3.起锅倒油,放葱爆香。

4.倒入豆腐和火腿丁,大火烧开。

5.加入青菜,胡萝卜。

6.红薯粉加水搅拌均匀。

7.倒入水淀粉勾芡,边倒边搅拌。煮开后关火。

8.加入盐。

9.淋入香油。

10.最后撒入胡椒粉,鸡精搅拌均匀,出锅。
1.豆腐切成小块。
2.胡萝卜,青菜,火腿肠,葱切碎待用。
3.起锅倒油,放葱爆香。
4.倒入豆腐和火腿丁,大火烧开。
5.加入青菜,胡萝卜。
6.红薯粉加水搅拌均匀。
7.倒入水淀粉勾芡,边倒边搅拌。煮开后关火。
8.加入盐。
9.淋入香油。
10.最后撒入胡椒粉,鸡精搅拌均匀,出锅。