千层酥皮香蕉派的做法
1.筹备好所需食材，把千层酥皮取出回温稍微变软，鸡蛋打散备用。
2.用叉子在酥皮上均匀的扎一些小眼，（其用途是烤制受热时更容易熟透）
3.把香蕉去皮切成小丁备用。
4.将香蕉丁均匀的放在酥皮的一侧（两根香蕉实质用了一根半的分量）
5.把另一面酥皮盖过来压紧边沿。
6.用叉子在边沿压出花纹，将香蕉派生胚放入冰箱冷藏松弛20分钟。
7.用锋利的刀在表面斜着轻划几刀。
8.均匀刷上蛋液（此时烤箱中层160度上下火预热五分钟）
9.放入预热好的烤箱，中层上下火160度烤制30分钟左右。
10.烤制表面呈金黄色取出。
11.成品图，层层起酥，美味的不需不需要的。
