
食材明细
主料
紫薯泥:
蒸工艺一小时耗时普通困难程度紫薯双色馒头的制作方法步骤
1紫薯面团:紫薯泥210克,面粉300克,酵母3克,白糖5克,白色面团:水150克,面粉300克,酵母3克,白糖5克。分别和成面团备用。
2白色面团擀成长方形面片。
3紫薯面团也擀开,放在白色面团上。
4从一边卷起。
5然后切成适合的段。
6取紫薯面团扣出花朵。
7装饰一下馒头,等待发酵完成再开水上锅蒸十二分钟左右。
8宣软但有嚼劲的花样馒头制作完成。
紫薯泥:
蒸工艺一小时耗时普通困难程度
1紫薯面团:紫薯泥210克,面粉300克,酵母3克,白糖5克,白色面团:水150克,面粉300克,酵母3克,白糖5克。分别和成面团备用。
2白色面团擀成长方形面片。
3紫薯面团也擀开,放在白色面团上。
4从一边卷起。
5然后切成适合的段。
6取紫薯面团扣出花朵。
7装饰一下馒头,等待发酵完成再开水上锅蒸十二分钟左右。
8宣软但有嚼劲的花样馒头制作完成。