卡通肉松蛋糕的做法

1.将蛋黄蛋清离别。

2.另取碗放入玉米油和牛奶。

3.用蛋抽将牛奶和玉米油搅打至乳化无油珠状况。

4.筛入面粉用刮刀翻拌均匀。

5.放入蛋黄翻拌均匀待用。

6.蛋清加入白砂糖和几滴柠檬汁。

7.用打蛋器高速搅打至提起打蛋器有倒立尖角不倒塌。

8.蛋黄液分三次倒入蛋清盆中。用翻拌的手法拌匀。

9.将拌匀的蛋糕糊装入烤盘中,将表面尽可能抹平。

10.烤箱140度预热10分钟放入烤盘,烤45|60分钟。(每一个烤箱脾气不同)

11.烤好的蛋糕晾凉后用模具切分好。

12.抹上沙拉酱然后粘上肉松。

13.另一片也同样操作再盖在一块。

14.用紫菜切出表情,粘一点沙拉酱粘上即可。

15.可爱!

16.美味!







