食材明细
主料
猪耳朵:
焗工艺三刻钟耗时简单困难程度盐焗猪耳的制作方法步骤
1猪耳朵。
2配料有姜，葱，蒜，沙姜。
3猪耳朵凉水入锅，放入葱、姜、料酒，焯水十分钟。
4把焯好水的猪耳朵捞出。
5用温水清洗干净。
6放入盐，蚝油、酱油、老抽、盐焗鸡粉、胡椒粉、料酒，抓拌均匀。
7腌制入味一个小时。
8电饭锅底放油，把所有配料放入。
9把腌制好的猪耳朵也放入电饭锅，再浇入腌制的料汁。
10选了一个焗制功能。
11时间结束，香味扑鼻而来。
12成品。切块上桌。1猪耳朵。2配料有姜，葱，蒜，沙姜。3猪耳朵凉水入锅，放入葱、姜、料酒，焯水十分钟。4把焯好水的猪耳朵捞出。5用温水清洗干净。6放入盐，蚝油、酱油、老抽、盐焗鸡粉、胡椒粉、料酒，抓拌均匀。7腌制入味一个小时。8电饭锅底放油，把所有配料放入。9把腌制好的猪耳朵也放入电饭锅，再浇入腌制的料汁。10选了一个焗制功能。11时间结束，香味扑鼻而来。12成品。切块上桌。
