酸梅汤是非常有用途的，那喝酸梅汤有哪些用途具体有哪些种类呢？平时如何做酸梅汤好呢？下面就让记者带大伙来认真的认知下，期望对大伙喝酸梅汤有帮助。
酸梅汤有哪些用途
酸梅汤很开胃，那酸梅汤的效果有什么？有非常不错的去油脂的效果，可以非常不错的祛除大家体内多余的脂肪，还会治疗缓解大家的消化不好的现象，同样，酸梅汤放在冰箱里面冰镇一段时间再喝，也是夏天解暑败火的最好饮品。
从营养价值上来讲，酸梅中的有机酸含量很丰富，如柠檬酸、苹果酸等。其中，有一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高，是致使人疲劳的主要原因。因此，当熬夜工作或感觉精神疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到非常不错的提神用途，让肌肉和血管组织恢复活力。另外，这么多酸性物性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不只生津止渴，出外游玩时也能防止晕车，或者在喝酒过多后，起到醒酒有哪些用途。
酸梅中含有多种维生素，特别是维生素B2含量极高，是其他水果的数百倍。虽然味道酸，但它是碱性食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更能够帮助体内血液酸碱值趋于平衡。
酸梅汤的做法
材料：乌梅150克，山楂干150克，甘草，干桂花，肉桂粉，冰糖适当。
酸梅汤的做法：将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草用清水洗去浮尘，然后加纯净水浸泡半小时以上；连水一块倒进电饭锅中，再加入适当的纯净水，总量大约1500|2000毫升。选择煮粥程序熬煮一个小时后关掉电源；焖10分钟将来加入冰糖继续焖10分钟；待自然冷却后，过滤去渣，放入冰箱中冷藏后饮用，可储存1|2天。
喝酸梅汤需要注意的地方
很多人每次熬制酸梅汤都会熬上满满一大锅，晾凉后无论是老人孩子都随时饮用，却不知酸梅汤其实不是每一个人都合适饮用。那酸梅汤什么人不可以喝？
儿童和患有胃溃疡等疾病的人群不适合饮用酸梅汤，由于这一人群的胃黏膜结构薄弱，抵抗不了酸性物质的持续侵蚀，会对胃产生伤害。
老人、孩子、胃病病人不合适喝酸梅汤，那健康的成年人是否可以很多饮用，甚至整个夏季都用酸梅汤代替饮用水？其实，酸梅汤再好也代替不了饮用水给身体带来的微量元素，假如不可以做到科学饮用反而会更危险。（参考网站：中国年轻人网）
