1.年糕切成1厘米厚度的薄片
2.鸡蛋打散备用
3.年糕两面都沾上鸡蛋液
4.平底锅下少许油
5.夹入粘上鸡蛋液的年糕，小火煎制
6.煎至金黄色，年糕Microsoft后，翻面继续煎至金黄色
7.所有年糕煎至金黄色后即可
8.装盘
