酸梅汤的效果有什么呢？假如平时喜欢喝些酸梅汤的话，期望大伙要对本文好好的认知下，这里将为大伙整理酸梅汤的用途，同时也带来认识酸梅汤的做法，值得一看！
酸梅汤有哪些效果
1、酸梅能够帮助体内血液酸碱平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅，不但能减少肝火，更能帮助脾胃消化，滋养肝脏；情绪暴躁的人，天天吃几颗酸梅，可维持心情愉快。
2、酸梅含有丰富的有机酸和矿物质。其钙含量与铁含量都比香蕉多了好几倍，是不可多得的健康食品。酸梅含有特别多的枸橼酸，能驱除使血管老化的有害物质。如果是赶夜车或熬夜感觉精神疲惫，可以为自己弄一杯酸梅汁，可提神醒脑。
3、酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，所以能生津止渴。酸梅可在出游晕车时止呕治晕，饮酒过量时可帮助醒酒，劳累疲倦时可令筋骨、肌肉与血管组织等恢复活力。
如何做酸梅汤
材料：乌梅30克、山楂干50克、陈皮15克、甘草3克。
酸梅汤的做法：将全部材料用清水洗去浮尘，可同洗香菇的办法一样， 即：材料倒入水中，用筷子高速在水中画圈；将洗净的材料用清水浸泡半小时。连水一块倒入电饭锅中，再加入足量的水，煮40分钟左右（球赛上半场），盛出汤水，再加清水煮一次。放入冰糖，用勺子搅拌一下，煮至水再开一次，滤除残渣，2次的汤水兑在一块。凉凉，转入冰箱冷藏即可。
合适人群
孕妇能和酸梅汤吗？孕妇个体差异不同，有些孕妇喝了点，没事；也有些喝多了，感觉不舒服。通常来讲酸梅汤不是绝对禁止的，但尽可能少喝或者别喝。因酸梅汤里含有山楂，很多饮用的话，容易刺激子宫缩短，孕早期或许会引起流产，中期容易引起孩子不稳定，孕晚期可起到催产用途。
孕妇尽可能少喝酸梅汤。尤其是冰镇的酸梅汤还是不要饮用，因冰冷的东西，更容易引起宫缩。孕妇最好不要喝市售酸梅汤（因含有山楂），假如可以去除山楂，自制酸梅汤，孕妈咪还是可以喝的。（参考网站：中国食品科技网）
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