红薯杆炒鸡蛋的家常做法 红薯杆炒鸡蛋怎么做好吃

“简单美味，下饭菜。”

食材明细

主料

红薯杆:

炒工艺十分钟耗时简单困难程度

红薯杆炒鸡蛋的制作方法步骤

1红薯杆洗净，放入盆中，备用。2淖一下，切寸段，挤出多余水分。3放入盘中。4鸡蛋敲入碗中，加少许盐搅散，备用。5锅烧热放适当油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入红辣椒和红薯杆加少许盐调味，大火翻炒几下即可。6出锅装盘。7美味可口。