食材明细
主料
猪腿肉:
拌工艺数小时耗时简单困难程度自制健康肉松的制作方法步骤
1可以选择里脊肉或是猪腿肉，去皮去掉脂肪只留瘦肉。
2锅里冷水放入花椒大料和姜片与切大块的猪肉，中火烧开后盖小火焖煮40|60分钟。出锅前加盐。肉煮的越烂肉松的口味更好嚼些。
3煮熟的肉捞出沥干水晾凉。
4肉放在保鲜袋里用擀面杖擀碎。
5未擀碎的在拿出来用手撕一下。
6将碎肉放在面包机桶里，加1勺白糖、1勺米酒汁、1勺生抽、植物油1勺。
7将食材送入面包机里。
8面包机调成肉松食谱键，大概1个小时左右肉松就好啦！
