
食材明细
主料
牛肉:
煮工艺十分钟耗时简单困难程度牛肉汤米粉的制作方法步骤
1生把米粉放入清水中泡软约20分钟。
2筹备:生菜,牛肉,姜。
3把牛肉改刀切薄片,姜丝,备点葱花。
4把腌料放入牛肉片中抓匀。
5最后放油锁住水分也是牛肉嫩滑的方法。
6大碗面放入葱花,香油,生抽。
7添加适当的开水,底汤就好了。
8电煮锅里水烧开放入米粉煮两分钟。
9捞出来盛入大碗里。
10把生菜烫熟。
11摆入大碗里。
12把牛肉也烫熟,牛肉入开水锅烫最多两分钟看到完全变色就立刻捞出来,口味才嫩滑美味。
13烫熟的牛肉也盛入大碗里,美味的一碗汤米粉就完成了。
14成品图,加点蒜头酥更香了。
15成品图。






