你知不知道?杨梅泡酒有着悠久的历史,是不少人夏日喜欢的饮品。如果在泡杨梅酒时加入枸杞、玛卡和人参,那它的营养成分就更上一层楼了。这几种食材的奇妙组合,能带来意料之外的好处。下面,大家就一块深入认识一下这提高营养成分的杨梅酒。
杨梅的基本信息
热量:杨梅的热量并不高,每100克杨梅大约含有28大卡的热量。对于想要控制热量摄入,又嘴馋的朋友来讲,杨梅是个很好的水果选择。在炎热的夏季,吃上几颗杨梅,既能满足口腹之欲,又不需要担忧长胖。
产地:国内杨梅的产地海量,像浙江、江苏、福建、广东等地都有大面积种植。其中,浙江余姚和慈溪的杨梅最为出名。这里的杨梅果实大、色泽艳、汁水多、口味甜,深受买家喜欢。每年杨梅成熟的季节,都会吸引很多游客前来采摘品尝。

营养成分:杨梅富含维生素C、纤维素、矿物质等多种营养价值。维生素C具备抗氧化用途,能增强人体免疫力,延缓衰老;纤维素可以促进肠道蠕动,能够帮助消化,预防便秘。除此之外,杨梅还含有一些有机酸,能开胃生津,增进食欲。
枸杞、玛卡和人参的效果
枸杞:枸杞是容易见到的滋补食材,富含枸杞多糖、类胡萝卜素等营养物质。它具备养肝明目、滋补肝肾的效果。平常用眼过度的工薪族,多吃枸杞能缓解双眼疲劳,保护视力。在杨梅泡酒中加入枸杞,能让杨梅酒也具备肯定的养肝用途。
玛卡:玛卡原产于南美洲,含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等。它具备抗疲劳、增强体力、提升性功能等用途。对于常常感到疲劳、身体虚弱的人来讲,玛卡是非常不错的滋补品。加入到杨梅酒中,能让杨梅酒的滋补效果更强。
人参:人参是名贵的中药材,有大补元气、复脉固脱、补脾益肺等效果。它能提升人体的应激能力和适应能力,增强免疫力。在古时候,人参就被视为珍贵的滋补佳品。将人参加入杨梅酒中,能大大提高杨梅酒的营养成分和滋补成效。
杨梅泡酒加枸杞玛卡人参有哪些好处
增强免疫力:杨梅、枸杞、玛卡和人参都含有对人体有益的营养价值,它们一同用途,能调节人体免疫系统,增强免疫力,让身体更健康,降低生病的几率。
滋补身体:这几种食材组合在一块,能起到非常不错的滋补用途。对于身体虚弱、气血不足的人来讲,适当饮用这种杨梅酒,能补充身体所需的营养,改变身体情况。
缓解疲劳:玛卡和人参都有抗疲劳有哪些用途,杨梅酒本身也有肯定的提神效果。喝上一杯加了枸杞、玛卡和人参的杨梅酒,能迅速缓解身体疲劳,叫人恢复活力。
杨梅酒的做法
材料筹备:筹备新鲜的杨梅、枸杞、玛卡、人参、高度白酒和冰糖。杨梅要挑选成熟度适中、无损毁的;枸杞、玛卡和人参可以参考个人爱好和需要选择适当的量。
制作步骤:先将杨梅用盐水浸泡一段时间,然后冲洗干净晾干。把晾干的杨梅放入干净的玻璃容器中,再加入枸杞、玛卡和人参,接着放入适当的冰糖。最后倒入高度白酒,密封好容器,放在阴凉通风处保存。每隔一段时间摇晃一下容器,让食材更好地融合。一般浸泡一个月左右,杨梅酒就能饮用了。
杨梅酒的存放需要注意的地方
温度:杨梅酒存放的温度不适合过高,最好放在阴凉处,温度维持在10|20摄氏度左右。高温会加速酒精的挥发和食材的变质,影响杨梅酒的口味和品质。
光照:要防止杨梅酒遭到阳光直射。阳光中的紫外线会破坏杨梅酒中的营养价值,使酒的颜色和口味发生变化。所以,最好将杨梅酒放在柜子里或者避光的地方。
密封:存放杨梅酒的容器必须要密封好。假如密封不严,酒精会挥发,空气进入容器还会致使杨梅酒变质。每次饮用后,要准时将容器密封好。
饮用杨梅酒的需要注意的地方
适当饮用:虽然杨梅酒有不少好处,但也不可以过量饮用。酒精摄入过多会对肝脏、肠胃等器官导致伤害。通常来讲,天天饮用1|2两为宜。
特殊人群:孕妇、儿童、患有某些疾病(如糖尿病、高血压等)的人群要小心饮用杨梅酒。孕妇和儿童身体较为特殊,酒精或许会对他们的健康产生不好的影响;糖尿病病人应该注意杨梅酒中的糖分,高血压病人应该注意酒精对血压的影响。
杨梅本身就有丰富的营养成分,加入枸杞、玛卡和人参后,杨梅酒的营养成分更是得到了很大提高。在制作和饮用杨梅酒时,大家应该注意办法和需要注意的地方,如此才能更好地享受它带来有哪些好处。以上内容仅供参考,如有疑问,可以点击在线免费咨询。







